?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

Добро пожаловать на канадский остров в Атлантическом океане!

Время в Ньюфаундленде очень необычное. Во всем мире часовые пояса отличаются на час, а Ньюфаундленд решил, что он особенный и сделал себе часовой пояс с разницей в полчаса. Например, если в Торонто час дня, то в Cэйнт Джонсе два часа тридцать минут! Молодцы, я считаю, отличились.

Ньюфаундлендцы разговаривают с акцентом, не все, но многие. Плюс у них много своих выражений, неизвестных людям с материковой Канады. Например, ньюфаундлендское выражение "I dies at you" означает "You are funny" 😆 Людей с материка и всех кто не с Ньюфаундленда, называют CFA (Come From Away). Это название используется и в других регионах Атлантической Канады, но насколько я поняла, пришло оно с Ньюфаундленда.

Титаник погубил один из айсбергов недалеко от берегов Ньюфаундленда. Их здесь много, но не в это время года. Меня очень поразила история, услышанная в Галифаксе ( это не в Ньюфаундленде, а на материке), куда свезли некоторые найденные тела с Титаника. Read more...Collapse )

PEI-подытожить

PEI очарователен, чем то напоминает Гавайи, ОЧЕНЬ северные Гавайи. Островной вайб, расслабленная деревенская атмосфера.

Красные пляжи (увидела в первый раз песок такого цвета, где-то еще есть?)

Read more...Collapse )

PEI

Лобстер, устрицы, мидии - если вы это все любите, то вам нужно в PEI ( Prince Edward Island), самую маленькую провинцию Канады, остров у побережья Атлантического океана. Я ко всему этому абсолютно равнодушна. Мидии никогда не пробовала, устрицы пробовала 20 лет назад - чуть не умерла от отвращения, лобстер пробовала, но не поняла что в нем особенного. Долго думала и все-таки решилась забронировать гастрономический тур и перепробовать все это еще раз, с надеждой, что у меня поменялся вкус.

Нет, большого чуда не произошло, хотя кое-какие улучшения случились . Устрицу удалось съесть без рвотного рефлекса, но она мне показалась совершенно безвкусной. Мидии в винном соусе - хммм... если совсем нечего есть, то съесть можно. Но-но-но, на следующий день попробовала мидии в сливочном масле, и лед тронулся, господа присяжные заседатели. Очень даже ничего, можно сказать понравилось. С лобстером все остается пока непонятным ...#проблемыпервогомира, да.

Интересный факт:

Количество лобстера с каждым годом УВЕЛИЧИВАЕТСЯ из-за потепления климата. Так что в случае голодухи, лобстера на всех хватит. Read more...Collapse )

Маффины - шмаффины 🥂

Сегодня с утра сгоняли на golf driving range (это место такое, для гольф- практики), где до меня наконец- то дошло как нужно держать задницу, чтобы удар по мячику красиво получался. Лед тронулся, господа присяжные заседатели!

Потом М. пошел на фестиваль местной бейсбольной команды, а я решила испечь маффины, первый раз в жизни. Естественно, безглютеновые. К моему удивлению, получилось вкусно, вкуснее чем из пшеничной муки! Рецепт простой, у меня были все ингредиенты кроме ванильного экстракта, который я докупила. Эти ингредиенты у вас всегда будут в доме, если вы придерживаетесь анти- воспалительной или Палео диеты.

Фото маффинов. Без ложной скромности, горжусь собой! У меня получилось 6 штук, два я уже съела 😊 Read more...Collapse )
Если кто-то случайно заметил мое отсутствие , отчитываюсь, была на девичнике в Нью Джерси/Нью Йорке. Развлекались по полной "женской" программе - массажи, рестораны, фоточки, прогулки у озера, бродвейское шоу и конечно же Нью-йоркские достопримечательности. Было чудесно!

Но больше всего мне запомнился русский ресторан на Манхэттене. Я честно говоря даже и не ожидала, что мне так сильно понравится. В этом месте немного поясню.Read more...Collapse )

Tags:

Profile

margot_yyc
margot_yyc

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Michael Rose