margot_yyc (margot_yyc) wrote,
margot_yyc
margot_yyc

Category:

Диетическое

Хочешь похудеть - спроси меня как :-)

Противовоспалительная диета (anti- inflammatory diet) - это то что надо, проверено на себе, проверено на друзьях. Немного силы воли/ мотивации в начале процесса должно присутствовать.

Голодать не нужно, НО поменять привычные завтраки-обеды- ужины, исключив хлеб- макароны-мучное-сахар-картошку и некоторые другие продукты придётся. Вот здесь я писала более подробно про эту диету. [Update - сейчас я на 5кг легче]

Самым сложным для меня было перестроить обеды. Все-таки проще и быстрее бутерброда на обед ничего нет. Теперь на обед я ем салаты. Тут я должна заметить, что на этой диете очень сильно меняется аппетит и желание каждые два-три часа что-то жевать пропадает. И салата на обед становится достаточно. Чувство голода посещает редко и глаза на лоб от него не лезут, но только если целый день ничего не есть, то тогда может накрыть. Для меня лично это стало каким-то liberation ( освобождением), потому что мысли о еде меня раньше просто доканывали.

К чему все это я? А к тому, что у меня два новых рецепта! Обалденно вкусные салаты, весь цимус - в соусе.

Салат #1

Руккола ( arugula), огурцы, авокадо, очищенные тыквенные семечки. Все это перемешать-перемешать- перемешать и залить соусом.

Соус:
оливковое масло - 1/4 cup ( 1/4 250 ml стакана)
1 небольшой лимон
1/4 небольшого красного лука, мелко порезанного
1 зубчик чеснока
1 ч. ложка горчицы Dijon ( французская горчица)
1/4 ч. ложка морской соли
1/8 ч. ложка молотого черного перца.

Фото вкуснятины.

IMG_1302.JPG

Салат #2

Шпинат, персик, авокадо, поджаренный миндаль, красный лук и козья фета.

Соус: оливковое масло, немного бальзамического уксуса, 1/2 ч. ложки французской горчицы Dijon, соль, черный перец.

IMG_1302.JPG


Приятного аппетита!

Tags: диета
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Про прививки

    У нас тут( в Калгари) в связи с с глобальным потеплением климата минус 12 с утра и по пояс снега, так что замерзаем, друзья. Я знаю, я знаю, теперь…

  • Про французские дороги, туалеты и шоколад

    Ну вот и все, наше французское путешествие почти закончилось. Сегодня спим в аэропорту Шарля де Голля, а завтра домой в Канаду. После нашего…

  • Нормандия

    Мы уже в Нормандии, на кулинарном туре. Ох, надеюсь дожить до конца недели! Кальвадос, вино и сайдер льются рекой. Сыр, крем фреш и французское…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments