О Вкусах не Спорят или Опять про Еду

Рассматривая картинки с новогодних столов, решила составить список еды, которую я не люблю.

Начнём с русской. Не люблю:

• Икру, красную и чёрную. Заморскую баклажанную люблю.
• Селедку под шубой
• Холодец
• Борщ со свёклой( щи ОК, если они без свеклы)
• Винегрет
• Окрошку

Люблю салат Оливье, пельмени, блины и зефир, но не ем по зожным соображениям.

Теперь канадская, но как вы догадываетесь, оригинальной канадской еды почти не существует. Канадская еда - это любая еда. Кухни всего мира, привезённые эмигрантами, от итальянской до вьетнамской. Не смогла вспомнить ни одной кухни, которую я не люблю 🤔

Два сугубо канадских изобретения:

Путин( ударение на последнем слоге, не путать с ВВП), из Квебека. Путин выглядит вот так, картошка, сыр и соус gravy.

Collapse )

Жизнь после смерти

Под мое ежедневное физио стала смотреть документалки на Netflix. Точнее не смотреть, а слушать, на экран можно и не смотреть, все и так понятно.

Сегодня закончила Surviving Death, шести-серийный сериал, в котором собрано все что связано с жизнью после смерти - свет в конце тоннеля, медиумы, привидения и реинкарнации. В принципе, ничего нового, но сделано интересно.

В который раз задумалась о медиумах, шарлатаны ли они, наживающиеся на горе других людей, или своего рода терапевты, помогающие людям избавиться от травмы. Collapse )

Про политику и пальто

Сначала хотела написать как я ненавижу всех политиков, и либералов, и консерваторов. Начала и удалила.

Потом хотела написать как я собираюсь все продать и переехать жить на какой-нибудь остров, подальше от Канады. Начала и удалила.

Пусть будет про пальто, в стиле сдохнувшего сообщества mylooktoday или как оно там называлось.

Мой сегодняшний аутфит, ездили по окрестностям Калгари, развлекались. Такие у меня теперь развлечения. Фото кликабельное. Collapse )

The Good Place

Начали смотреть сериал The Good Place на Netflix. Боже мой, какая это прелесть! Не знаю как он в переводе (это комедия, а комедии переводить трудно), но в оригинале - супер! И с каждым эпизодом становится только лучше.

Из вчерашнего эпизода, Майкл (черт) о французах, автоматически отправляющихся в ад ( в сериале он называется the bad place) 😁 Очень смешно, хотя наверно не толерантно 🤔

П.С. Тот кто когда-нибудь стоял в очереди с французами поймет.

Collapse )

Как я провела 2020 год

Допивая остатки новогоднего шампанского, пишу отчет о прошедшем 2020.

Ну не отчет, а размышления о том какой у нас был год.

А начиналось все так. 6 января мы приземлились в Бангкоке, а утром 7 января я услышала в новостях, что в Китае какой- то новый вирус типа SARS. Млять, подумала я, в кои-то веки собрались в эту вашу Азию, а тут новый вирус. Но как-то все было довольно спокойно, и до 23 января, до нашего перелета из Ханоя в Гонконг, мы про вирус вообще не думали. Спасибо китайцам, они все очень хорошо скрывали :-) 23 января Ухань ушел в локдаун и все взорвалось. Правда только в Азии. 5 дней в Гонконге прошли в тихом ужасе, потому что М. умудрился чем -то заболеть, с кашлем и небольшой температурой. Я очень сильно переживала что назад в Канаду мы не попадем, думала, закроют нас где-нибудь на насильственный карантин и мы там сдохнем.

Но в Канаду нас впустили в конце января без проблем, правительство вообще в ус не дуло. Ну где Китай и где Канада, ведь далеко же... ха-ха.

В начале марта мантра " В Багдаде Канаде все спокойно" продолжала литься из всех телевизоров и мы поехали в Аризону. В Аризоне мы провели всего лишь десять дней, потому что в Канаде все-таки или наконец-то бомбануло и стало ясно, что Китай не так уж и далеко. Всем гражданам было строго-настрого приказано вернуться домой из-за рубежа, потому что помощи, в случае чего, не будет. Мы не хотели возвращаться, но вернулись. Было очень ментально тяжело в поднявшемся хаосе, ситуация менялась не по дням, а по часам, было ощущение надвигающегося Армагеддона. В общем, вернулись.

Весну опишу коротко - пи$&ец и локдауны. Суммы, потраченные на алкоголь - unspeakable. Collapse )

01.01.2021

Мой старый пост про Вегас, захотелось перепостить в 2021. Очень хочется в Вегас, и в тысячапятьсот других мест 😁

Эх, надену сарафан в белую горошину,
Отвали-ка все плохое,
Привали хорошее!!

С Новым Годом!

Очень хочется написать про необычный( назовем так) 2020, но пока лень :-)

Хочу только сказать одно - обожаю моих жж друзей! Вы стали намного ближе мне в этом году. А с некоторыми из вас я даже познакомилась в живую, что было просто "вау"!

Увидимся в 2021!

И у меня про еду, рождественскую в Канаде

Друзья пишут про свои рождественские трапезы, поэтому и я решила показать вам типичный рождественский ужин в Канаде.

Вот пожалуйста, моя рождественская тарелка, family-style dining (как это называется по-русски, когда сам себе понемногу всего в тарелку накладываешь ?)



1. Индюшка! С клюквенным соусом.

2. То чем индюшка была набита, по-английски stuffing или dressing. Мммм, я очень люблю! М. делает ее по рецепту его мамы, с кедровыми орешками, грибами и колбасками.Collapse )

Собака лает, караван замело 🤔

Идет четвертая неделя моей 14-недельной физиотерапии. Я пытаюсь исправить то, что мешает мне жить полноценной жизнью уже много лет. Если все получится, напишу подробнее, что да как, может быть кому-нибудь пригодится.

У меня ежедневные занятия, два раза в день, утром 1.5 часа и после обеда еще час, дома или в клинике, без выходных, до марта. Друзья и родственники сошлись во мнении, что моя железная дисциплина и эта программа нашли друг друга :-)

В принципе, больше ничего в моей жизни не происходит. В январе хочу доехать до Лэйк Луиз и покататься на нем на коньках. Коньки пятнадцать лет пылились и ржавели в гараже, но спасибо ковиду - уже наточены и терпеливо ждут . С таким графиком физиотерапии найти время мне трудно, но все же надеюсь что удастся.

Что еще. На днях гонялись по нейборхуду за своим мясом.Collapse )